Μενού

Croustillant de camembert d'Isigny, sauce au cidre de Bayeux

Wrap végétarien croquant, légumes frais, parmesan et fromage blanc citronné

Tartare de saumon aux agrumes, émulsion wasabi

Brochette de poulet mariné, jus à l'estragon, écrasé de pomme de terre au chorizo

Travers de porc fondants, sauce barbecue maison, grenailles sautées au beurre d'ail

Piccata de veau à la mozzarella, pomme paillasson, coulis tomate-basilic

Bavette d’Aloyau à l’échalote, frites fraîches & salade verte

Risotto de gambas flambées au whisky

Grande salade César au poulet croustillant

version végétarienne à la demande

Tagliatelles aux légumes de saison & pesto basilic

Thon mi-cuit snacké, huile vierge au citron et fine ratatouille - Hors menu

Pour 2 personnes

Assiette de fromage normands affinés

Tartelette noix de coco, sauce chocolat

Assiette de fruits coupés & sorbet fraise

Soupe de fraises au basilic, sorbet citron

Café ou thé gourmand

3 mignardises & 1 boule de glace ou sorbet

Sélection de glaces et sorbets (3 boules)

Planche de charcuteries fines

Planche mixte

Sélection de charcuteries et fromages